LA SANDIA TOULOUSE
La Sandia vous propose une vraie cuisine mexicaine traditionnelle dans un cadre haut en couleur et tenu par une équipe chaleureuse et accueillante. Au menu, des spécialités connues ou moins connues proposées au rythmes des fêtes du pays.
LA SANDIA TOULOUSE
La Sandia vous propose une vraie cuisine mexicaine traditionnelle dans un cadre haut en couleur et tenu par une équipe chaleureuse et accueillante. Au menu, des spécialités connues ou moins connues proposées au rythmes des fêtes du pays.
Découvrez les cartes de notre restaurant
Premier vrai restaurant mexicain à Toulouse, existe depuis 1994, Authenticité traditionnelle
Notre restaurant, situé en plein cœur de Toulouse, existe depuis 1994. Depuis sa création le même esprit nous anime : vous faire découvrir ne serait-ce qu’une infime partie de la cuisine mexicaine et que ce moment vous soit le plus agréable possible.
Certains, avec beaucoup d’affection, nous transmettent même des recettes de famille. Nous essayons alors de respecter les plus beaux des ingrédients qui nous ont été confiés, la tendresse et la mémoire de leurs aïeux.
Mais, notre restaurant est aussi le vôtre. Il se construit continuellement par votre présence chaleureuse qui habite ce lieu. Il s’est enrichi au fil des années de la participation précieuse et altruiste de nombreux clients, qui à l’occasion d’un voyage au Mexique nous ramènent de la musique, de la vaisselle, de la décoration, des ustensiles de cuisine introuvables en France.
Notre expérience, notre savoir faire au service de la cuisine Mexicaine et la passion d’offrir des produits de qualité au plus près des saveurs authentiques, nous font dire, sans prétention, que vous ne trouverez pas ailleurs, une expérience culinaire pareille , qui fait de La Sandia, « el lugar mas chignon » à Toulouse !.
Hiram QUIROZ SANCHEZ
Originaire de la ville de Puebla, au centre du Mexique, est un chef avec 20 ans d’expérience, et spécialiste de la cuisine de la Mixteca Poblana, sa région.
Sa passion est faire différents types de « moles » (sauces mexicaines caractérisées, par la diversité d’ingrédients), et passionné aussi, de ce que la cuisine française a de meilleurs, ses desserts ! 🥴
Voulez vous connaître mieux notre chef?
Venez goûter sa cuisine faite « con amor ».
Types de cuisine
Amérique du sud
Caractéristiques
Groupes acceptés
Anniversaires
Wifi
Air Conditionné
Non fumeur
Animaux autorisés
Ambiances
Atypique
Modes paiement
Adresses
8 Rue Jean Palaprat, 31000 Toulouse
05 61 63 19 23
Horaires & info
du vendredi au samedi : 12h00 – 14h00 I 19h30 – 22h30
lundi & dimanche fermé
Langues parlées : Français, Espagnol, Anglais
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